Bucce di Patate Fritte
In questo periodo di crisi è bene trovare un modo per risparmiare ma non per questo bisogna rinunciare al gusto. Ci sono moltissimi piatti "di riciclo" che, in realtà, sono delle vere e proprie prelibatezze, come ad esempio queste favolose bucce di patata fritte. Qualcuno sicuramente le conosce già perché le ha mangiate in qualche ristorante trendy della Capitale e visto che sono semplicissime ed economiche, perché non farle anche in casa? Non è il caso di mettere gli ingredienti e la preparazione, si tratta infatti di semplici bucce di patata fritte in abbondante olio bollente e condite con sale. Vi piace l'idea? Provatele e rimarrete soddisfatti.
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