Bolo de Limão

E se a vida te der limões.... faz bolo!! 

Esta receita funciona muito bem também com laranja.... os bolos ficam deliciosossssss!

Ingredientes

raspa e sumo de 1 limão

300 grs de açúcar

300 grs de farinha

300 grs de margarina

1 pacotinho de fermento

6 ovos

Modo de Confecção:

Bater as claras em castelo bem firme. Misturar o açúcar com a margarina derretida juntar as gemas uma a uma batendo sempre. Adicionar a raspa e o sumo de limão a farinha e o fermento e misturar bem. No final envolver bem as claras e vai ao forno em forma de buraco untada e polvilhada cerca de 45m a 180º.

Bom apetite!